1）吸油煙：電機帶動風輪高速旋轉，將油煙吸入。

2）分離油煙：格力凈云星油煙機經過格柵、蜂窩濾網、旋轉濾網過濾掉一部分油煙后，剩余油煙進入蝸殼，通過風輪高速旋轉產生的離心作用流入油杯。

3）廢氣外排：剩余煙氣通過止回閥及排煙管被排出。

抽油煙機的保養小知識

大家每天都下廚房，頻繁地使用著抽油煙機，因此，了解一些使用保養的基本常識，確保油煙機持久有效的工作，是非常必要的。

1、安裝時盡量使用原配的排煙管、避免急轉彎。廚房采取正確的通風方式，能有效地降低噪音，并可在低風速下獲得極佳的排油效果。

2、吸油煙機安裝的理想高度，一般是距離燃氣灶75厘米(電灶需要65厘米以上)，還應該根據使用者的身高進行合適的調整。

3、廚房必須通風，以補充灶具燃燒時所需要的空氣，同時防止因缺氧而發生的意外。

4、吸油煙機是發生肺部鱗癌和肺腺癌的危害之一，氣味降低度測試和延時關機功能確保有效清除廚房殘留油煙。

5、燉、煮時通常只產生少量味道的水蒸氣，調低風速可有效降低噪音。

6、“免拆洗”并非不需要清潔，還要經常清理吸油煙機的濾油網和擦拭外觀以延長使用壽命。

7、附著大量油污的非金屬部件，如油杯等可能會被空燒的燃氣灶具引燃。